【from：ベトナムの食卓より】 　ベトナム　初めて訪れた場所。地球の中で東洋と西洋が交点があるとしたらそれはベトナムなのではないだろうか。路上でアジアチックなものが売られているかと思えばその隣りでフランスパンを売っていたり、さすがフランスの植民地だけあって食事も美味しい。 揚げ春巻、生春巻、フォー、お好み焼き　思い出すだけでうっとり・・・。 写真はベトナムで料理教室に行った時のもの。

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